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Contatta il teamIl Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2023 Japo e il Prosecco DOC Extra Dry Campo del Passo conquistano la medaglia più importante alla competizione internazionale Mundus Vini.
Nelle note di degustazione emerge come entrambi gli spumanti siano caratterizzati da un grande equilibrio ed entrambi sono risultati privi di difetti. Note floreali e di frutta gialla, seguite da un sentore agrumato per lo Japo, marcatamente fragrante e con accenni minerali il Campo del Passo. Al sorso il Campo del Passo presentava una nota di freschezza più evidente dello Japo, che si è rivelato più morbido.
Per entrambi buon corpo e struttura, bilanciati da una discreta complessità aromatico-gustativa.
