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Sauvignon DOC Collio

Morajo Collio

Sauvignon DOC Collio

Scheda tecnica

Sauvignon
Collio, Friuli Venezia Giulia
Si presenta brillante, di un colore paglierino, con riflessi verdolini
Il naso è complesso e variegato. Alle note di alloro, salvia, menta, basilico, foglia di pomodoro, si aggiungono toni agrumati e minerali
In bocca si presenta con una spalla acida notevole, integrata con una sapidità interessante
Da abbinare a piatti più aromatici, a base di uova o di asparagi
10-12° C
13% vol
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