Flot m\u00f8rk r\u00f8dvin,
\nBehagelig duft af krydderurter, t\u00f8rrede frugter, lidt s\u00f8de rosiner og lidt toast.
\nSaftig lang smag af modne m\u00f8rke b\u00e6r, urter, rosiner og toast, god karakterfuld tannin og flot smag af r\u00f8de b\u00e6r giver denne l\u00e6kre Ripasso Superiore en flot harmonisk balance \u2013 som mange langt mere kostbare \u201dAmarone vine\u201d vil misunde den.
\n14 % Alkohol, En l\u00e6kker kraftig Ripasso r\u00f8dvin – en \u201dmini Amarone\u201d, fremstillet af de klassiske Veneto druer Rondinella og Corvina.
\nRipasso metoden er ung Valpolicella r\u00f8dvin der h\u00e6ldes p\u00e5 drueresterne efter Amarone fremstilling – Ripasso vinen henter derved ekstra saft og kraft fra Amarone \u2013 der jo er fremstillet af druer der er blevet t\u00f8rret til intens drue-nektar.
\nL\u00e6kker kraftig r\u00f8dvin til krydrede og kraftige k\u00f8d retter, perfekt til fx grillet k\u00f8d, men ogs\u00e5 en god vin til kraftig dansk julemad \u2013 der ellers kan v\u00e6re en stor udfordring for mange vine.
\nVinen vinder bestemt b\u00e5de i duft & smag hvis den f\u00e5r lidt luft p\u00e5 en karaffel, en halv times tid f\u00f8r servering. Serveres i store glas, gerne lidt k\u00f8lig dvs. ca 16 \u2013 18 grader. \u2013 passer nogenlunde med ud af k\u00f8leskabet og en god halv time p\u00e5 karaffel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Flot m\u00f8rk r\u00f8dvin, Behagelig duft af krydderurter, t\u00f8rrede frugter, lidt s\u00f8de rosiner og lidt toast. Saftig lang smag af modne m\u00f8rke b\u00e6r, urter, rosiner og toast, god karakterfuld tannin og flot smag af r\u00f8de b\u00e6r giver denne l\u00e6kre Ripasso Superiore en flot harmonisk balance \u2013 som mange langt mere kostbare \u201dAmarone vine\u201d vil misunde den. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":40,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page_AMBASSADOR_wine.php","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2852","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n